Voici quelques recettes de gâteaux faciles à réaliser, mes enfants les adorent !
GATEAU MARBRE
Thermostat : 3
Préparation : 20 mn
cuisson : 60 mn
Il vous faut :
200 g de farine
200 g de sucre en poudre
100 g de beurre
3 oeufs
1 dl lait
60 g chocolat à pâtisserie
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
- Travailler le beurre (je le fais fondre légèrement au micro-onde)
avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter les jaunes d'oeufs, la farine, le lait et la levure.
- Battre les blancs en neige très ferme, les incorporer à la pâte.
- Diviser la préparation en deux parties égales.
- A l'une d'elles ajouter le chocolat fondu.
- A l'autre le sachet de vanille
- Beurrer un moule à cake, y verser alternativement de la pâte
blanche et de la pâte au chocolat.
- Remplir le moule au 2/3.
- Cuire 60 mn à four moyen
